Restaurant Manager

Anda mencari kesempatan untuk mengelola restoran dengan semangat dan dedikasi? Di Ubud, Bali, Posisi ini mencari Restaurant Manager yang akan membawa restoran kami ke tingkat berikutnya. Restoran kami adalah bagian dari industri pariwisata yang sedang berkembang di Bali, dan kami berharap Anda siap untuk menghadapi tantangan yang menarik.

Eksekutif Bersama Mandiri adalah perusahaan yang sudah berpengalaman dalam industri kuliner di Bali. Dengan lebih dari 10 tahun pengalaman, kami telah membangun reputasi sebagai salah satu restoran favorit di Ubud. Kami percaya bahwa keberhasilan kami berasal dari tim yang solid dan berdedikasi, serta komitmen kami terhadap kualitas dan pelayanan terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
2. Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar tinggi.
3. Mengembangkan menu baru dan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
4. Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
5. Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan bulanan.
6. Mengorganisir acara khusus dan acara besar di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Bisnis, Hotel, atau bidang terkait.
3. Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
4. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
5. Pengalaman dalam industri pariwisata Bali adalah plus.
6. Keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang terbukti.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait