Commis Chef

Bay Fresh Jaya, perusahaan makanan terkemuka di Pontianak, sedang mencari Commis Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman kerja yang memuaskan bagi pelanggan kami.

Sebagai Commis Chef, Anda akan bekerja di bawah arahan Chef dan bertanggung jawab untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan profesional, serta gaji kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Bekerja secara efisien dalam lingkungan yang sibuk dan memenuhi target produksi.
• Mengikuti instruksi dari Chef dan memastikan konsistensi dalam kualitas makanan.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Mengikuti dan melaporkan jadwal kerja dan kehadiran.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan diri.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP) akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait